Lams spareribs

Beschrijving

Lams spareribs bestellen

Spareribs, misschien wel het meest populaire gerecht in menig restaurant. Iedere vleesliefhebber heeft het wel is op en is bij velen ook een favoriet. Ook thuis op de barbecue kan de sparerib niet missen. Maar meestal zijn deze spareribs van rundvlees en niet van lamsvlees. Wanneer je één keer onze lams spareribs op hebt wil je niet meer terug. Deze bevinden zich in de bovenste helft van het lamsrack. Het kleine laagje vet moet zeker niet weggesneden worden van te voren. Dit brand bijna helemaal weg en zorgt ervoor dat het vlees sappig en mals blijft tijdens het barbecueën. De spareribs van het lam worden gehaald uit de lamsvang, wat heerlijk dik bevleesd en van hoge kwaliteit is.

Doordat de lammeren zijn opgegroeid in een natuurgebied van maar liefst 91 hectare hebben ze alle rust en ruimte om geleidelijk op te groeien. Met een grote variëteit aan grassoorten, kruiden en aromatische planten is de smaak van het vlees erg bijzonder en van hoge kwaliteit.

Lams spareribs bbq

De lamssparerib is bij de juiste bereiding op de bbq zo mals dat het lamsvlees zo van de rib afvalt. Dit komt onder andere doordat onze lammetjes erg veel bewegingsvrijheid hebben gehad waardoor het vlees erg mals is. Wij hebben overal aan gedacht en hebben het perfecte barbecuegerecht al voor uw klaargemaakt en uitgeschreven. Hierbij wordt precies aangegeven welke stappen gevolgd moeten worden om de perfecte lams spareribs te bereiden op de bbq. Het recept van de lams spareribs van de barbecue in heerlijke knoflook ketjap saus vind je hier! 

Lams spareribs oven

Wanneer u geen zin heeft om de bbq aan te steken voor de lams spareribs, is het ook een mogelijkheid om deze in de oven te bereiden. Door de stevige structuur van het vlees en de zelfgemaakte marinade op de lams spareribs duurt dit gerecht wel wat langer om klaar te maken, maar als je ze geproefd hebt is het alle tijd moeite zeker waard geweest. Daarom is het ook zeker een gerecht voor de echte barbecueliefhebber, maar ook zeker voor mensen die hun gerechten graag in de oven maken! Het is dan het lekkerste om de marinade de dag van tevoren te maken, de ribben erin te leggen en de volgende dag 70 minuten in een verwarmde oven op 160 graden verpakt in aluminiumfolie te zetten. Haal deze er de laatste 10 minuten af om er een knapperig korstje op te geven. Een perfect gerecht om te maken voor familie, vrienden of je eigen gezin! Een ander topgerecht voor in de oven is onze lamsbout.

Lamsribben

De allerlekkerste lamsribben bestel je natuurlijk bij Natuurlam.nl. De lams spareribs zijn het lekkerste wanneer je deze zo snel mogelijk op eet nadat je het vlees binnen hebt gekregen. Als je het vlees langer dan 3 dagen wilt bewaren, is het de beste optie om de ribben in de vriezer te leggen om de kwaliteit te waarborgen. Zorg dat het goed verpakt zit zodat er geen vocht bij kan komen. Het lamsvlees kan je vervolgens 3 maanden bewaren in de vriezer.

Alvast eetsmakelijk en bedankt voor uw bestelling bij Natuurlam!