Ontdek ons aanbod lamsvlees
De vier meest verkochte & beste producten!
De tijdlijn van de Natuurlam lammetjes!
In de maand februari worden de meeste lammetjes geboren. Dit gebeurt bij ons in de stal in het dorp Oudemolen. Hier wordt dag en nacht gecontroleerd door Stijn en Luc of het geboorteproces goed verloopt en de lammetjes gezond en wel geboren worden. Vind hier meer informatie over ons!
Stijn en Luc zorgen ervoor dat de lammeren bij hun eigen moeder blijven. Hier groeit het lammetje het beste en op een natuurlijke manier op. De lammetjes blijven hier totdat zij oud en sterk genoeg zijn om zich verder te ontwikkelen in de weide van het natuurgebied. Een gaaf filmpje hiervan vind je bij meer informatie over ons!
Wanneer de lammetjes sterk genoeg zijn mogen zij de wei in. Hier kunnen zij heerlijk gaan genieten van hun 91 hectare grote natuurgebied waar zij alle rust en ruimte krijgen om heerlijk te grazen. Hiernaast hebben de lammetjes hier een erg grote variatie aan vegetatie en grassoorten, wat erg ten goede komt aan het lamsvlees. Zij blijven in dit uitgestrekte gebied staan totdat zij de juiste leeftijd en het goede gewicht hebben.
Nadat de lammetjes een liefdevol en mooi leven hebben gehad op de wei, zijn ze klaar voor de consument. Ons slachthuis is officieel gecertificeerd en slacht alleen volgens strenge protocollen. Hierdoor zullen de lammetjes zonder stress en pijn rijp worden gemaakt voor de consument, wat zowel goed is voor het lammetje als voor de kwaliteit van het lamsvlees!
Wanneer de lammetjes vakkundig op een stress- en pijnloze manier zijn klaargemaakt voor de consument wordt het lamsvlees gesneden in perfecte stukken die wij laten zien bij lamsvlees kopen. Van Lamsbout tot Sparerib en van lamskotelet tot lamsschouder, Natuurlam heeft het allemaal! Ook lamsvlees op de BBQ is een echte aanrader!
Wanneer u lamsvlees besteld bij ons bij lamsvlees kopen, is dit alijd met een 100% versgarantie. Hiernaast wordt het vlees meestal binnen één dag gekoeld en gevacumeerd thuisbezorgd, waardoor de kwaliteit van het vlees uitmuntend blijft! Een uitgebreidere omschrijving hiervan vind je bij afhaal, verzending en bezorging.
Passie voor onze lammeren
Een hommel zoemt loom tussen de wilde bloemen en kruiden. Vogels kwetteren en zingen in het riet aan de oever van de rivier. Je ziet, hoort en ruikt de natuur. En je kunt het nu ook proeven, want dit mooie natuurgebied is waar het lamsvlees van Natuurlam zijn oorsprong heeft. Hier, in de Sint Antoinegorzen in West-Brabant, hebben de lammeren alle rust en ruimte om geleidelijk op te groeien. Geen krachtvoer, geen krappe stallen, maar iedere dag lekker grazen in de buitenlucht. Puur natuur dus. En dat proef je!